2 metrik damla (100 µl) kadar küçük numune boyutu
Çakmaktaşı camdan yapılmış yüksek dereceli optik prizma ile sızdırmaz paslanmaz çelik kuyu
Sıcaklık kompanzasyonlu okumalar için hızlı 1,5 saniye tepki süresi
HI96802 Dijital Fruktoz Refraktometre, bir gıda örneğinin kırılma indeksini ağırlıkça % fruktoza dönüştürür.
Bu dönüştürme, ağırlıkça yüzde fruktoz çözeltisi için sıcaklıkla kırılma indeksindeki değişiklikleri belgeleyen ICUMSA Yöntemler Kitabında (Uluslararası Tekdüzen Şeker Analizi Yöntemleri Komisyonu) bulunan tablolara dayanmaktadır.
HI96802, meyveler, enerji içecekleri, pudingler, soya sütü, meyve suları, reçel, marmelat, bal,
çorbalar, jöle, tofu ve çeşnilerin analizi için idealdir.
HI96802, tarlada veya laboratuvarda gıda numunelerindeki şekeri ölçmek için kullanımı kolay bir araçtır.
Gıda şekeri analizi için tasarlanmıştır
Fruktoz çözeltisine dayalı Sıcaklık Telafisi algoritmaları
± %0,2 doğrulukla ağırlık aralığına göre %0 ila %85 fruktoz
Standart % Fruktoz Çözeltisi Hazırlama
Fruktoz Solüsyonu yapmak için aşağıdaki prosedürü izleyin:
Kabı (kapağı olan bir cam şişe veya damlalıklı şişe gibi) analitik bir terazinin üzerine yerleştirin.
Teraziyi daralayın.
X gram yüksek saflıkta fruktozu (CAS #: 57-48-7) doğrudan bir behere tartın
Çözeltinin toplam ağırlığı 100 g olacak şekilde behere distile veya deiyonize su ekleyin.
Not: %65'in üzerindeki çözeltilerin kuvvetlice karıştırılması veya çalkalanması ve bir su banyosunda yaklaşık 40°C'ye (104°F) ısıtılması gerekebilir.
Fruktoz çözündüğünde solüsyonu çıkarın ve kullanmadan önce soğumaya bırakın.
%25 fruktoz solüsyonu hazırlama örneği:
HI96802, bir numunenin kırılma indisine dayalı ölçümler alır.
Kırılma indisi, ışığın numuneden geçerken nasıl davrandığının bir ölçümüdür.
Numunenin bileşimine bağlı olarak, ışık farklı şekilde kırılacak ve yansıtılacaktır.
Bu aktiviteyi doğrusal bir görüntü sensörü ile ölçerek numunenin kırılma indisi
değerlendirilebilir ve konsantrasyon ve yoğunluk gibi fiziksel özelliklerini belirlemek için kullanılabilir.
Doğrusal görüntü sensörüne ek olarak HI96802, ölçümü mümkün kılmak için bir LED ışık, prizma ve lens kullanır.
Sıcaklıktaki değişiklikler, mevcut bileşiğe dayalı olarak bir çözeltinin yoğunluğunu etkileyecektir.
Dijital refraktometride doğru sonuçlar için sıcaklık kompanzasyonu kullanılması gereklidir.
HI96802, yerleşik bir sıcaklık sensörü içerir ve ağırlıkça yüzde fruktoz çözeltisi için ICUMSA
Yöntemler Kitabına göre sıcaklık telafisi algoritmalarıyla programlanmıştır.
Bir bakışta özellikler
Tek noktalı kalibrasyon
Damıtılmış veya deiyonize su ile kalibre edin
Küçük örnek boyutu
Örnek boyutu 2 metrik damla (100 µl) kadar küçük olabilir
Otomatik Sıcaklık Telafisi (ATC)
Sıcaklık değişimleri için otomatik olarak telafi edilen numuneler
Hızlı, doğru sonuçlar
Okumalar yaklaşık 1,5 saniye içinde görüntülenir
Çift seviyeli LCD
Çift seviyeli LCD, % Brix ve sıcaklık okumalarını aynı anda görüntüler
Paslanmaz çelik numune kuyusu
Temizlemesi kolay ve korozyona dayanıklı
Pil göstergeleri
Başlangıçta kalan pil yüzdesi seviyesi ve düşük pil göstergesi
Otomatik kapanma
Pil ömrünü korumak için sayaç, üç dakika kullanılmadığında otomatik olarak kapanır
IP65 suya dayanıklı koruma
Laboratuvar ve saha koşullarında çalışmak üzere tasarlanmış suya dayanıklı ABS plastik kasa.