BNC Konnektörlü Et ve Yarı Dondurulmuş Ürünler için Gıda Bakımı pH Elektrodu
FC230B, bir PVDF gövdeli, BNC konektörüne sahip tek bağlantı pH elektrodudur.
FC230B elektrotu, viskolen jel elektrolitli açık bağlantı tasarımına, düşük sıcaklıklı camdan yapılmış bir algılama ampulüne ve konik bir uç şekline sahiptir.
Bu tasarım düşüncesi, isteğe bağlı paslanmaz çelik bıçaklarla birlikte et ve yarı dondurulmuş gıda ürünleri gibi ürünlerde pH ölçümleri için idealdir.
Önerilen çalışma sıcaklığı aralığı 0 ila 50°C'dir.
Düşük Sıcaklık Camı
Paslanmaz Çelik Delme Bıçağı (isteğe bağlı)
Açık Kavşak
Hanna Instruments, birçok farklı uygulama için tasarlanmış çok çeşitli pH elektrotları sunar. pH'ı algılamak için kullanılan cam tipi, ampul şekli, gövde malzemesi, bağlantı tipi, referans tipi ve kullanılan elektrolit tasarımla ilgili hususlardan sadece birkaçıdır.
FC230B, düşük sıcaklıklı (LT) cam, konik ampul, gıda sınıfı PVDF gövde ve viskolen jel elektrolit ile açık bağlantı kullanır.
Düşük Sıcaklık Cam Formülasyonu
Cam uç, yaklaşık 100 megaohm'luk bir dirence sahip genel amaçlı (GP) ile karşılaştırıldığında yaklaşık 50 megaohm daha düşük bir dirence sahip özel bir LT cam formülasyonu kullanır.
Bu, birçok gıda ürünü düşük sıcaklıklarda depolandığından faydalıdır. Numunede camın sıcaklığı azaldıkça, ortam sıcaklıklarında GP camına yaklaştıkça LT camın direnci artacaktır.
GP cam kullanılıyorsa, direnç pH metrenin yüksek empedans girişi için optimum direncin üzerine çıkacaktır.
FC230B, 0 ila 50°C arasında ölçüm yapan numunelerle kullanıma uygundur.
Konik Cam Uç
Konik şekilli uç tasarımı, gıda ürünlerinde pH'ın doğrudan ölçümü için katılara, yarı katılara ve emülsiyonlara nüfuz etmeye izin verir.
Paslanmaz Çelik Bıçak
Dondurulmuş numunelerde bile etin kolay nüfuz etmesi için proba isteğe bağlı bir paslanmaz çelik bıçak takılır.
Etin dilimlenmesi, pH camının ve referans bağlantısının numune ile temas halinde olmasını sağlayarak kapsamlı numune hazırlama olmadan doğrudan pH ölçümüne olanak tanır.
FC098 (20 mm; 0.75” ) ve FC099 (35 mm; 1.38” ) FC230B ile kullanılacak iki paslanmaz çelik penetrasyon bıçakların kümesidir
PVDF Gövde
Poliviniliden florür (PVDF), sodyum hipoklorit de dahil olmak üzere çoğu kimyasala ve çözücüye dayanıklı, gıda sınıfı bir plastiktir.
Yüksek aşınma direncine, mekanik mukavemete ve ultraviyole ve nükleer radyasyona karşı dirence sahiptir.
PVDF ayrıca mantar gelişimine karşı da dirençlidir.
Açık Kavşak Referansı
Gıda ürünlerinde bulunan askıda katı maddeler ve proteinler, geleneksel bir seramik referans bağlantısını tıkayacaktır.
Bu tıkanıklık, gösterge elektrotu ile dahili referans arasındaki ölçüm devresini engelleyerek daha yavaş tepki süresine, hatalı okumalara ve sık elektrot değişimine neden olur.
Açık bağlantı tasarımı, numune ile dahili Ag/AgCl referansı arasında katı bir jel arayüzünden (viskolen) oluşur.
Bu arayüz sadece gümüşün numuneye girmesini engellemekle kalmaz, aynı zamanda hızlı tepki ve kararlı okumalar ile sonuçlanan tıkanmayı geçirmez hale getirir.
BNC Konnektörü
FC230B, bir BNC konektörü kullanır. Bu tip konektör, dişi BNC prob girişi olan herhangi bir pH metrede kullanılabildiği için evrenseldir.
Diğer konektör türleri arasında DIN, vidalı tip, T tipi ve 3,5 mm sayılabilir.
Bu tip konektörler, belirli bir sayaç tipi için tescilli olma eğilimindedir ve birbirinin yerine kullanılamaz.
| Maksimum Basınç | : | 0.1 bar |
| Bağlantı | : | BNC |
| Menzil | : | pH: 0 ila 12 |
| Gövde Malzemesi | : | PVDF |
| Kablo | : | koaksiyel; 1 m (3,3') |
| Açıklama | : | PVDF dış gövdeli kombinasyon pH elektrodu |
| Referans | : | tek, Ag/AgCl |
| Bağlantı / Akış Hızı | : | açık |
| Elektrolit | : | viskolen |
| Önerilen Çalışma Sıcaklığı | : | 0 ila 50°C (32 ila 122°F) - LT |
| İpucu / Şekil | : | konik (6 x 10 mm) |
| Sıcaklık sensörü | : | numara |
| amplifikatör | : | numara |
| Tavsiye edilen kullanım | : | et, yarı dondurulmuş ürünler |
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!
