Mi456 PRO Mini Titratör - Şarapta Asit Tayini için

 

MilwaukeeMi456 kullanımı kolay bir titratördür; hızlı ve okunması kolay sonuçlar verir

0,0 ila 100,0 °C arasında otomatik sıcaklık telafisi avantajı sunan sıcaklık probu ile tasarlanmıştır

Kolay ölçüm: sadece şarap numunesini ölçün, reaktifleri belirtildiği gibi ekleyin, pH probunu hazırlayın ve stabilizatörü ekleyin ve başlat düğmesine basarak titrasyonu başlatın

Hızlı sonuçlar için yeniden doldurulabilir, çift bağlantılı laboratuvar sınıfı pH elektrot ile sunulmaktadır

Dahili karıştırıcı otomatik olarak 1500rpm hızında tutulur

Elektrot yanıtının şeklini analiz etmek ve analizi otomatik olarak tamamlayan reaksiyonun tamamlanmasını belirlemek için yerleşik algoritma, gerekli tüm hesaplamaları yapar ve kullanıcı için basit ve etkili bir arayüz sağlar

Milwaukee standartlarıyla kalibre edilebilme özelliğini sunan ve yüksek dozlama tekrarlanabilirliği sağlayan basit ve güvenilir peristaltik pompa ile tasarlanmıştır

Mi456 Cihazın Kendisi

Mi59P iletkenlik probu (değiştirilebilir)

1’er adet Kalibrasyon standardı TA, Titrant TA, Tampon pH 7.0, Tampon pH 8.2, MA919B/1 pH Elektrot, MA831R Sıcaklık probu, MA9011 3.5M KCl pH elektrotları için 230mL şişe, küçük karıştırma çubuğu, 2x50 mL beher, 2000µL pipet, test tüpü seti, O-ring, 1mL şırınga, güç kablosu ve kullanım kılavuzu

Cihaz, şarap numunesi üzerinde titre edilebilir toplam asitlik ölçümleri için önceden programlanmış bir analiz yöntemiyle birlikte tasarlanmıştır. TA olarak da adlandırılan ve bazen toplam asitlik olarak adlandırılan titre edilebilir asitlik, bir şarapta bulunan sabit ve uçucu asitlerin toplamıdır. Bu, titrasyon adı verilen kimyasal bir işlemle belirlenir. Titre edilebilir asitlik, diğer asitler de ölçülse de, genellikle tartarik asit cinsinden ifade edilir. Titre edilebilir asitlik, yüzde olarak veya litre başına gram olarak ifade edilir. Örneğin,%0.7TA, litre başına 7 gram (veya 7 g / l) TA ile aynıdır. Şıradaki asit, zayıf bir fermantasyona ve düz bir tada neden olacaktır. Çok fazla asit, şaraba hoş olmayan bir ekşilik verir. Fermantasyon için bir miktar asit gereklidir ve başlangıçtaki asit içeriğinin dörtte biri fermantasyon sırasında maya tarafından tüketilecektir. Düşük asitli şıralar genellikle tartarik asit (üzümlerdeki ana asit), malik asit, sitrik asit veya asit karışımı eklenerek düzeltilir. Başlangıç asitliğini ölçmek için bu mini titratör size çok yardımcı olacaktır