Şarap, Meşrubat ve Meyve Suyunda % Brix ve Potansiyel Alkol (% V/V) Analizi için Dijital Refraktometre
12.113,59 TL
*1.459,69 TL den başlayan taksitlerle!
HI96813, şarap, meyve suyu ve şırada şeker (% Brix) ölçümü ve potansiyel alkol ölçümü (% V/V) için tasarlanmış sağlam, taşınabilir bir dijital refraktometredir.
HI96813, ±%0,2 Brix ve %0,2 V/V potansiyel alkol gibi yüksek bir doğruluğa sahiptir.
Tüm okumalar, ICUMSA Yöntem Kitabı standardına göre sıcaklık değişimleri için otomatik olarak telafi edilir ve 1,5 saniyelik bir yanıt süresi içinde görüntülenir.
Mühürlü çakmaktaşı cam prizma ve paslanmaz çelik kuyunun temizlenmesi kolaydır.
Bir sonraki numuneye hazırlanırken sadece yumuşak bir bezle silin.
2 metrik damla (100 µl ) kadar küçük numune boyutu
Çakmaktaşı camdan yapılmış yüksek dereceli optik prizma ile sızdırmaz paslanmaz çelik kuyu
Sıcaklık kompanzasyonlu okumalar için hızlı 1,5 saniye tepki süresi
HI96813 Dijital Şarap Refraktometresi, numunenin kırılma indeksini ağırlıkça yüzde, % Brix (°Brix olarak da anılır) birimlerinde sakaroz konsantrasyonuna dönüştürür.
Kullanılan dönüştürme, ICUMSA Yöntemler Kitabına (Uluslararası Tekdüzen Şeker Analiz Yöntemleri Komisyonu) dayanmaktadır.
Üzüm suyundaki şekerin çoğunluğu sükroz değil fruktoz ve glikoz olduğundan, okuma bazen "Görünür Brix" olarak adlandırılır.
HI 96813, evrensel olarak uygulanabilir sabit bir dönüştürme faktörü olmadığından, kullanıcının deneyimine dayalı olarak cihazı kendi özel ihtiyaçlarına göre uyarlamasına olanak tanır.
İlk dönüştürme, % Brix değerine ve 0,50 ile 0,70 arasında ayarlanabilir bir dönüştürme faktörüne dayanır (0,55 ortak bir değerdir).
Potansiyel alkol (%V/V) = (0.50 ila 0.70) x % Brix
Yukarıdaki denklemin bir dezavantajı, fermente olmayan şekerleri ve özü dikkate almamasıdır.
Bu faktörleri hesaba katan ve bitmiş şaraptaki alkol içeriğinin daha doğru bir tahminini verebilen ikinci bir denklem de mevcuttur.
Bu dönüşüm, sayaçta "C1” olarak adlandırılır ve aşağıdaki denklemi kullanır:
Potansiyel Alkol (%V/V) = 0.059 x [(2.66 x °Oe) - 30] (C1)
* 1°Oe kabaca %0.2 Brix'e eşittir
HI96813, şarap üreticileri için üzüm veya şıradaki şeker ve potansiyel alkolü tarlada veya laboratuvarda ölçmek için kullanımı kolay bir araçtır.
Şarap şekeri ve potansiyel alkol analizi için tasarlanmıştır
Sükroz çözeltisine dayalı Sıcaklık Telafisi algoritmaları
± %0,2 Brix doğruluğu ile %0 ila %50 Brix aralığı
± %0,2 potansiyel alkol doğruluğu ile %0-25 potansiyel alkol aralığı
Standart % Brix (Sukroz) Çözümü Hazırlama
Brix Çözümü yapmak için aşağıdaki prosedürü izleyin:
Kabı (kapağı olan bir cam şişe veya damlalıklı şişe gibi) analitik bir terazinin üzerine yerleştirin.
Dengeyi daralayın.
X gram yüksek saflıkta sakarozu (CAS #: 57-50-1) doğrudan bir behere tartın.
Çözeltinin toplam ağırlığı 100 g olacak şekilde behere distile veya deiyonize su ekleyin.
Not: %65'in üzerindeki çözeltilerin kuvvetlice karıştırılması veya çalkalanması ve bir su banyosunda yaklaşık 40°C'ye (104°F) ısıtılması gerekebilir.
Sükroz çözündüğünde çözeltiyi çıkarın ve kullanmadan önce soğumaya bırakın.
%25 sakaroz çözeltisi olarak hazırlama örneği:
Kırılma indisi
HI96813, bir numunenin kırılma indisine dayalı ölçümler alır. Kırılma indisi, ışığın numuneden geçerken nasıl davrandığının bir ölçümüdür.
Numunenin bileşimine bağlı olarak, ışık farklı şekilde kırılacak ve yansıtılacaktır.
Bu aktiviteyi doğrusal bir görüntü sensörü ile ölçerek numunenin kırılma indisi değerlendirilebilir ve konsantrasyon ve yoğunluk gibi fiziksel özelliklerini belirlemek için kullanılabilir.
Doğrusal görüntü sensörüne ek olarak HI96813, ölçümü mümkün kılmak için bir LED ışık, prizma ve lens kullanır.
Sıcaklıktaki değişiklikler, refraktometri okumalarının doğruluğunu etkileyecektir, bu nedenle
güvenilir sonuçlar için sıcaklık telafisinin kullanılması şiddetle tavsiye edilir.
HI96813, yerleşik bir sıcaklık sensörü içerir ve 20°C'de ağırlıkça yüzde sakaroz çözeltisi için
ICUMSA Yöntemler Kitabı Standardına göre sıcaklık telafisi algoritmalarıyla programlanmıştır.
Bu kompanzasyon algoritmaları, ölçülen parametreye göre değişir.
Bir bakışta özellikler
Tek noktalı kalibrasyon
Damıtılmış veya deiyonize su ile kalibre edin
Küçük örnek boyutu
Örnek boyutu 2 metrik damla (100 µl) kadar küçük olabilir
Hızlı, doğru sonuçlar
Okumalar yaklaşık 1,5 saniye içinde görüntülenir
Çift seviyeli LCD
Çift seviyeli LCD, ölçüm ve sıcaklık okumalarını aynı anda görüntüler
Pil göstergeleri
Başlangıçta kalan pil yüzdesi seviyesi ve düşük pil göstergesi
Otomatik kapanma
Pil ömrünü korumak için sayaç, üç dakika kullanılmadığında otomatik olarak kapanır
IP65 suya dayanıklı koruma
Laboratuvar ve saha koşullarında çalışmak üzere tasarlanmış suya dayanıklı ABS plastik kasa.
Paslanmaz çelik numune kuyusu
Temizlemesi kolay ve korozyona dayanıklı
Otomatik Sıcaklık Telafisi (ATC)
Sıcaklık değişimleri için otomatik olarak telafi edilen numuneler
| Boyutlar | : | 192 x 102 x 67 mm (7,6 x 4,01 x 2,6”) |
| Ağırlık | : | 420 gr (14,8 oz.) |
| Sıcaklık aralığı | : | 0.0 ila 80.0°C (32,0 ila 176.0°F) |
| Sıcaklık Çözünürlüğü | : | 0.1°C (0,1°F) |
| Sıcaklık Doğruluğu | : | ±0.3°C (±0.5°F) |
| Pil Türü / Ömrü | : | 9V / yaklaşık 5000 okuma |
| Sipariş Bilgileri | : | Pil ve kullanım kılavuzu ile birlikte verilir. |
| Garanti | : | 2 yıl |
| Otomatik Kapanma | : | üç dakika kullanılmadığında |
| Şeker İçeriği Aralığı | : | %0 ila %50 Briks; %0 ila %25 V/V Potansiyel Alkol |
| Şeker İçeriği Çözünürlüğü | : | %0.1 Briks; %0,1 V/V Potansiyel Alkol |
| Şeker İçeriği Doğruluğu | : | ±%0.2 Briks; ±0,2 %V/V Potansiyel Alkol |
| Muhafaza Derecesi | : | IP65 |
| Refraktometre Işık Kaynağı | : | sarı LED |
| Refraktometre Sıcaklık Telafisi | : | 10 ila 40°C (50 ila 104°F) arasında otomatik |
| Minimum Örnek Hacmi | : | 100 μL (prizmayı tamamen kaplayacak şekilde) |
| Örnek Hücre | : | paslanmaz çelik halka ve çakmaktaşı cam prizma |
| Ölçüm Süresi | : | yaklaşık 1.5 saniye |
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!
