SODIUM CHLORIDE PURISS. P.A., ACS REAGENT, REAG. ISO, REAG. PH. EUR., ≥99.8%, 1KG (Sodyum Klorür)
SODIUM CHLORIDE PURISS. P.A., ACS REAGENT, REAG. ISO, REAG. PH. EUR., ≥99.8%, 1KG (Sodyum Klorür)
Kayıp: ≤%0,2 kurutma kaybı, 130 °C
Erime Sıcaklığı: 801 °C
Kalite Düzeyi: 200
Tahlil: ≥99.5%
pH: 5.0-8.0 (25 °C, 5%)
Form: Katı
Safsızlıklar: ≤%0,0001 hekzasiyanoferrat(II)
≤%0,001 toplam nitrojen (N)
≤%0,005 serbest asit (HCl olarak)
≤%0,005 serbest alkali (NaOH olarak)
Suda çözünmeyen maddelerde ≤%0,005
≤%0,01 Mg, toprak alkali metaller (Ca olarak)
Sodyum klorür kristalleri kübik kristal sistemine aittir. Et, sebze ve balık ürünlerinde yaygın olarak kullanılan koruyucudur. Salmonellae'nin büyümesine etkisi (Salmonella thompson, S. stanley'in karışık aşısı ve S. infantis) laboratuvar ortamında incelenmiştir.